お魚屋さんの大豆たんぱく
＜さけ風フレーク＞＜かつお風しぐれ煮フレーク＞

大豆由来原料の魚フレークで
食物繊維・タンパク質が摂れる

商品概要

プラントベースフード。
ふりかけ、おにぎり、茶漬けなど幅広い用途に使用できる。
大豆由来の原料を使用し、（魚にはないとされる）食物繊維を1.2g含有。
便利で手軽な1回使い切りタイプ。
①＜さけ風フレーク＞は、大豆由来の原料を使用。1パック当たり5.5gのタンパク質を含有し、サケを使った同様品と同程度の量が摂れる。
②＜かつお風しぐれ煮フレーク＞は、大豆由来の原料を使用。1パック当たり4.9gのタンパク質を含有し、カツオを使った同様品と同程度の量が摂れる。

発売日	3月1日全国
価格／内容量	150円（税込）／30gトレー
ＪＡＮコード	①4589791870697　②4589791870680
栄養成分表示	①（1個30g当たり）57kcal／たんぱく質5.5g　脂質2.8g　炭水化物2.8g（糖質1.6g、食物繊維1.2g）　食塩相当量1.5g ②（1個30g当たり）78kcal／たんぱく質4.9g　脂質3.1g　炭水化物8.3g（糖質7.1g、食物繊維1.2g）　食塩相当量1.2g
原材料	①粒状大豆たん白（国内製造）、卵白粉、鮭抽出油、エキス（鮭、昆布）、食塩、植物油脂、DHA含有精製魚油、豆腐発酵調味料、かつおエキスパウダー、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、粉末セルロース、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロチノイド、黄5）、香料、（一部に卵・さけ・大豆・魚醤（魚介類）を含む） ②粒状大豆たん白（国内製造）、砂糖、しょうゆ、エキス（かつお節、かつお、酵母、昆布）、DHA含有精製魚油、おろししょうが、植物油脂、還元水あめ、卵白粉、食塩、かつおエキスパウダー、しょうがパウダー／調味料（アミノ酸等）、粉末セルロース、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・卵・大豆・魚醤（魚介類）を含む）

情報提供

日本食糧新聞社・新製品研究会