「NEXT TABLE ~これからの食卓展~」事務局

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キユーピー 深煎りごまドレッシング
<薬味ポン酢味><旨辛ラー油>

  • キユーピー

  •  文:「NEXT TABLE ~これからの食卓展~」事務局

商品概要

ドレッシング。
サラダやうどんに好適。 春夏限定。
「キユーピー 深煎りごまドレッシング」は、00年に発売し、02年以降、22年連続でドレッシング単品国内シェア1位(※1)のロングセラーアイテム。ごまのコク深い風味やまろやかな味から汎用性が高く、サラダ以外への使用率が高いのも特徴(同社調べ)。
使用実態を調査すると、多くの人が、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」に他の調味料を組合せて自分好みのアレンジを楽しんでいることが分かった。同社公式Xで実施した、ちょい足しアレンジアンケート(※2)では、1位ラー油、2位めんつゆ、3 位ポン酢で、これらをヒントに開発した。
サラダと一緒にうどんメニューを採用。サラダ以外に使ったことがない人でもアレンジが想起できるよう、広告宣伝や販促活動も併せて訴求していく。
①<薬味ポン酢味>は、薬味や柑橘の味を加えさっぱりと仕上げた。
②<旨辛ラー油>は、 ラー油の辛みとニンニクのうまみでコク深く仕上げた。

※1 インテージSCI(全国消費者パネル調査)を同社が集計(金額)
※2 会員制コミュニティサイト『キユーピー おはなしダイニング』で実施した「おすすめつけドレアレンジ大募集!」より(集計期間:22年9月1~19日)

発売日2月13日全国
価格/内容量293円(税込)/180mlPET
JANコード①4901577033094②4901577033100
栄養成分表示①(大さじ約1杯15g当たり)58kcal/タンパク質 0.5g 脂質 5.2g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 0.5g
②(大さじ約1杯15g当たり)58kcal/タンパク質 0.5g 脂質 5.4g 炭水化物 2.0g 食塩相当量 0.5g
原材料①食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ、砂糖、ごま、醸造酢、しょうが、長ねぎ酢漬、にんにく、ガーリックペースト、食塩、しいたけエキス、ゆず果汁、香味食用油、卵黄、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、香料、甘味料(ステビア)、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
②食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ、砂糖、ごま、醸造酢、豆板醤、香味食用油、しいたけエキス、食塩、ガーリックペースト、しょうが、焦がしねぎ、卵黄、香辛料/香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)

情報提供

キユーピー

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